XXX茶樓室內(nèi)環(huán)境設(shè)計畢業(yè)論文.doc

某茶樓室內(nèi)環(huán)境設(shè)計畢業(yè)論文 ，某茶樓室內(nèi)環(huán)境設(shè)計畢業(yè)論文。
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自考畢業(yè)論文 題目：某茶館（茶樓）室內(nèi)環(huán)境設(shè)計 　　　　　　專業(yè)建筑藝術(shù) 　　　　　　學(xué)生姓名陳嬌準(zhǔn)考證號011809302233 　　　　　　指導(dǎo)老師李銳職稱講師 　　　　　　日期2010年12月19日星期日 　　　　　　 目錄 摘要： 3 關(guān)鍵詞 3 　　前言： 3
一、茶樓的產(chǎn)生和發(fā)展 4
1、茶館的形由寺院茶堂到民間茶肆 5
（1）由寺院茶堂到民間茶肆 5
（2）"茶博士"與多樣服務(wù) 6
（3）明清兩代的茶館業(yè) 7
二、如何利用中式元素做茶樓的設(shè)計 9
1、茶樓室內(nèi)環(huán)境布局 9
2、結(jié)構(gòu)造型 9
3、傳統(tǒng)建筑裝飾文化的當(dāng)代運(yùn)用 9
三、功能分區(qū)的設(shè)計說明 11
1、平面布置 11
2、服務(wù)臺 11
3、操作間 11
4、大廳 12
5、包廂 12
6、廁所 12 結(jié)論 13 參考文獻(xiàn): 13 　　摘要：茶館設(shè)計是一種很有特色的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計,要做好茶樓設(shè)計,只有通過對中國建筑環(huán)境現(xiàn)狀及中國傳統(tǒng)建筑觀的分析研究,探討在現(xiàn)代社會環(huán)境中引用傳統(tǒng)建筑元素的方法,同時對由傳統(tǒng)建筑形式及相關(guān)傳統(tǒng)元素提煉而成的具有濃厚的興趣和深刻的認(rèn)識。
將中國特有的傳統(tǒng)建筑文化元素運(yùn)用于現(xiàn)代主義建筑環(huán)境中,使人們在現(xiàn)代快速的生活中尋求一個感受自我的環(huán)境。
生活習(xí)慣和文化傳統(tǒng)賦予建筑以民族性。
它是社會活的反映,它的形象往往會引起人們情感上的反應(yīng)。
　　 　　關(guān)鍵詞：中式元素;茶樓;茶樓文化。
　　 　　前言： 　　茶館的氛圍是一種文化創(chuàng)造。
古色古香的紅木桌椅、散發(fā)山野香氣的藤竹茶幾，琴棋畫的雅趣，清瓶紫砂的點綴，或素樸，或富麗，或飄逸，或沉靜，都是文化積淀的深情厚趣。
京劇、評彈的清唱，江南絲竹的清韻，在碧液清泉中增添了剛勁和溫柔。
受到青年人歡迎的紅茶坊、陶吧，也以別致的情調(diào)，陶冶新的文化氛圍，熏陶人的心境，讓他們品味多采的人生。
茶館的文化功能和她的社會經(jīng)濟(jì)功能是相輔相成的。
茶館里洽談的商界人士，小樓私語的情侶，久別重逢的朋友，還有來自各國的老外們，都可以在中國茶的氤氳中找到他們共同的心聲，密切他們的情疽，成就他們的交往。
文化的風(fēng)景線不僅僅是一道風(fēng)景線，也是社會發(fā)展的襟系和紐帶。
她聯(lián)接和推動著經(jīng)濟(jì)、人性和中外文化的交流。
　　
一、茶樓的產(chǎn)生和發(fā)展 　　茶樓在唐代叫茶館,早在唐玄宗開元年間,出現(xiàn)了茶館的雛形。
唐玄宗天寶末年進(jìn)士封演在其《封氏聞見記》卷六"飲茶"載:"開元中,泰山靈巖寺有降魔師,大興禪教。
學(xué)禪,務(wù)于不寐,又不夕食,皆許其飲茶。
人自懷夾,到處煮飲,從此轉(zhuǎn)相仿效,遂成風(fēng)俗。
自鄒、齊、滄、棣,漸至京邑城市,多開店鋪,煎茶賣之。
不問道俗,投錢取飲。
"這種在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市、道邊"煎茶賣之"的"店鋪",這就是茶館的雛形。
　　　　至宋代,便進(jìn)入了中國茶館的興盛時期。
張擇端的名畫《清明上河圖》生動地描繪了當(dāng)時繁