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廚房室內(nèi)空間設(shè)計(jì).doc

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張寧
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室內(nèi)設(shè)計(jì)
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廚房室內(nèi)空間設(shè)計(jì) ,設(shè)計(jì)。
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廚房室內(nèi)空間設(shè)計(jì) 一,項(xiàng)目設(shè)計(jì)說明   廚房是住宅中維持日常生活的需要,這其中包括最重要的食品存放和制作,也包括一些日常設(shè)備的儲(chǔ)藏,如果沒有廚房對于家庭的支持,那就談不上一個(gè)家。
廚房是家庭工作的主要地區(qū),為人體提供營養(yǎng)的同時(shí)也常常作為家庭感情交流和維系的所在。
根據(jù)家庭條件的不同,廚房空間中還有可能提供洗熨,縫紉,資料保管以及各類手工藝制作材料的儲(chǔ)藏。
  對于本次廚房室內(nèi)空間設(shè)計(jì),客戶提出了他們的基本需求:要求在廚房空間中放置冰箱,微波爐,滾筒洗衣機(jī),集成式消毒碗柜,電飯煲,滾筒洗衣機(jī),燃?xì)鉄崴鳌?br/>   在拿到客戶廚房的原始平面圖后,我們小組首先進(jìn)行了廚房空間的功能劃分,圍繞工作中心進(jìn)行組織,項(xiàng)目組討論決定以設(shè)計(jì)整體櫥柜的方式來滿足客戶對于微波爐,電飯煲等各類小家電的需求,將廚房的左邊劃分為食品存放區(qū);將廚房的前端化為主工作區(qū),工作區(qū)配備充足的儲(chǔ)藏空間和工作臺(tái)面,其中包括常用食品存放和制作,洗碗消毒等;將廚房的右邊包括陽臺(tái)化為洗熨區(qū),其中包括衣物洗熨已經(jīng)晾曬。
      以下為項(xiàng)目組討論規(guī)劃的廚房地面鋪裝示意圖:                  對于廚房的吊頂項(xiàng)目組討論使用集成吊頂?shù)姆绞剑瑢麸椚跒橐惑w,保證充足光線的同時(shí)也融入廚房整體的簡約風(fēng)格,下圖為吊頂設(shè)計(jì)方案,根據(jù)廚房總高度吊頂厚度定位300mm。
   該圖為吊頂設(shè)計(jì)圖樣       二,櫥柜產(chǎn)品設(shè)計(jì)   項(xiàng)目組著重于櫥柜產(chǎn)品的設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)采用與廚房相呼應(yīng)的簡約風(fēng)格,給客戶營造一種廚房工作的簡單和輕松。
櫥柜設(shè)計(jì)完全符合人體工效學(xué),讓客戶在最舒適的環(huán)境下感受烹飪的快樂。
  下面帶來櫥柜產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念,項(xiàng)目組以客戶的身高尺寸參考,偏向采用女方的身高數(shù)據(jù),就是根據(jù)使用廚房頻率最高的人的身高和臂長確定安排規(guī)格。
           該圖為櫥柜設(shè)計(jì)立面圖樣        關(guān)鍵工作區(qū)域即中間區(qū)域的尺寸為1500*700mm,位于身體正前方向兩側(cè)稍稍伸手,即可觸碰各個(gè)方向。
我們將水池,案臺(tái)以及灶臺(tái)一排布置,大大方便了使用者的操作,地柜的高度設(shè)為950mm,以使用者的肚臍高度為參考,提高操作時(shí)的舒適度同時(shí)減輕疲勞。
吊柜的高度底端為1300,參考使用者正立時(shí)眼睛的高度(1450),另使用者在使用過程中不用過分抬頭能取到吊柜里的物品,同時(shí)吊柜深度為400mm,抽油煙機(jī)采用傾斜式平面,這樣吊柜與地柜在深度上的差距使得使用者在站立操作的過程紅有更廣泛的活動(dòng)空間。
三,項(xiàng)目設(shè)計(jì)總結(jié)   廚房是我們的住宅中最需要細(xì)心維護(hù)的房間,廚房空間內(nèi)的聲音嘈雜,同時(shí)也是家庭中的家務(wù)活動(dòng)中心,我們在設(shè)計(jì)的過程中也充分考慮了這些因素,因此在廚房的地磚選則中我們選取了耐磨耐熱防滑材料,在墻體上我們選擇了易清洗的材料,是廚房空間更為實(shí)用。
  項(xiàng)目組在一個(gè)多星期內(nèi)通力合作,圍繞人體工效學(xué)以及客戶需求設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)廚房,希望能滿足客戶的需要。
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