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廚房排油煙設(shè)計(jì)指南.rar
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近年來,隨著城市配套戰(zhàn)略的不斷推進(jìn),商業(yè)項(xiàng)目的建設(shè)越來越多,餐飲都占據(jù)較大比例,并成為商業(yè)建筑中業(yè)態(tài)的重要組成部分。同時(shí),興建的辦公建筑內(nèi)也存在配套商業(yè)---餐飲業(yè)態(tài)。餐飲業(yè)態(tài)必備工程條件--排油煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施成為餐飲業(yè)態(tài)交付中非常重要的內(nèi)容。餐飲的排油煙系統(tǒng)涉及招商落位、排油煙的土建井道布置、屋面設(shè)備管線綜合排布、屋面設(shè)備基礎(chǔ)的實(shí)施、排油煙系統(tǒng)的配電等,因此需要建立一套完整的排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。
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